「ベトナム料理」と一言で言っても、北のハノイ、中部ダナン、フエ、ホイアン、南部のホーチミンとバラエティー豊か！
今回はフエ料理を味わえるお店をご紹介します。
有名なベトナム料理店の姉妹店
こんにちは、りっつです。
今回はベトナム中部のフエ料理が味わえるお店「Secret House」のご紹介。
こちらは「Secret Garden」という、ホーチミン市内でも有名なレストランの姉妹店になっています。
「Secret Garden」はガイドブック常連店。
大変混みあっている上、ビルの屋上にあるので隠れ家的な雰囲気はありますが、子連れで行くには少々行きにくそうなので、今回はこちらの店舗に。
どちらのお店も、メニュー内容はそんなに変わらないそうです。
店内の雰囲気は抜群
店内は古きよきベトナムといった感じで、日本で言うと「古民家」的な雰囲気。
元々は一軒家？だったものをリノベーションしたのかも。
店内には中庭もあったりと、開放的で気持ちいです。
これは旅行者が特に喜びそう。
在住者が行くにもいいですねー。
「Secret House」のメニュー
料理メニューの一部です。
写真が多く使われているので、どんな料理かわかりやすいですし、注文しやすい。
一品が80,000ドン前後（約400円）が多く、大人数でいってシェアするのがオススメ。
デザートもあり、ドリンクメニューも豊富。
スムージーはよく見かけますが、こちらはライスミルクのドリンクも豊富。
これは牛乳アレルギー・ヴィーガン・ベジタリアンの方にもいいですねー。
しかもヘルシーそう。
気になるお味は？
料理は７品ほど注文しましたが、どれも美味しかったです！！
南部料理との区別は正直わかりませんが（おい！）、バラエティー豊かで美味しい！
あと味付けが優しい気がします。
ガツンと濃い味というよりかは比較的薄味系な・・・。
そして盛り付けられている食器類も雰囲気が合って素敵だわ。
今回は日本から来た友人達+我が家でトータル5人で行きましたが、友人達は店内の雰囲気や器といった、料理以外のものにも感動してました。
ローカル料理よりはお高めですが、レストランならではのものを食べるには良いですね。
久しぶりにベトナム料理でもーっていう時にぜひぜひー♪
お店情報
Secret House（シークレットハウス）
55/1 Lê Thị Hồng Gấm, Phường Nguyễn Thái Bình, Hồ Chí Minh
電話：+84 91 187 70 08
ＦＢ：https://www.facebook.com/secrethousevn/
営業時間：月～日：10:00～22:00
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