濃厚エビ味噌スープのコクたっぷり!ホーチミン一区「北海道ラーメンこころ」

こころの画像レストラン

無性に食べたくなるラーメン。
ホーチミンにもラーメン屋さんはありますが、やっぱい日本人が経営しているとこを選んでしまう。

 日本人街レタントンにあるラーメン屋さん

北海道ラーメンこころの画像

こんにちは、りっつです。

時々むしょーに食べたくなるものってありますよね。
ラーメンもその一つ。
今や世界を代表する日本食にまで成長したラーメン。

フォーを始めとする「米の麺」が主流のベトナムでさえ、ラーメン屋さんたくさんあります!!

日本人向けのお店が多数あるエリアにあるお店「北海道ラーメンこころ」です。

このエリアの飲食店は、居酒屋を中心とした夜がメインのお店が多いですが、「こころ」は昼と夜の両方営業しています。

 店内の様子

北海道ラーメンこころの画像 北海道ラーメンこころの画像

店内はカウンターのみの12席程度。
長居やお子様連れ向きではなく、さっと食べてさっと出るサラリーマンがメインの雰囲気。

ちなみにカウンターといっても、厨房は奥にあり、カウンターには面していないので、適度にのんびりはできそうですが・・・。

 「こころ」のメニュー

北海道ラーメンこころの画像

北海道ラーメンこころの画像

「こころ」は北海道で有名な「すみれラーメン」も提供しています。
「すみれ」はカップラーメンにもなっているくらい有名店!
これは期待できそうだわ。

メニューに載っている「すみれ風ラーメン」と「こころラーメン」の違いは食べ比べていないので謎ですが、どちらも北海道ラーメンらしく太麺です。

北海道ラーメンこころの画像

こんなのも壁に貼ってありました。
新作ですかね。

 気になるお味は??

北海道ラーメンこころの画像 北海道ラーメンこころの画像

北海道甘エビ味噌ラーメン 180,000ドン(約900円)
塩バターコーンラーメン 170,000ドン (約850円

限定ものに弱いので、ついついエビ味噌ラーメンに。

私は太麺&縮れ麺の北海道ラーメンが好きなので、どれもほんとに美味しかったです。

甘エビ味噌はコクがあり、塩バターは昔好きだった「どさんこラーメン」のようでした。
「どさんこラーメン」を知ってる人がいるのか謎やけど。

北海道ラーメンこころの画像

ザンギ(北海道唐揚げ)3個 90,000ドン(約450円)

唐揚げは外側に片栗粉がまぶしてあるカリカリタイプ。
噛むとジューシーで、一個一個が大きかったです。

このお店はラーメン以外のメニューが唐揚げとチャーハンのみと潔い。
個人的にはセットメニューが欲しいー。

店員さんは簡単な日本語が喋れるのでそれも安心ですね。

北海道ラーメンが食べたくなったらぜひ~♪

 お店情報

札幌ラーメンこころ
8a/1c1 Thái Văn Lung, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
電話:+84 764 718 073
営業時間:火曜~日:11:00~14:30、17:30~22:30(月曜定休日)

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