ダナン・ホイアン旅行~ダナンのオシャレな欧米料理「fat fish」の絶品海老カレー。

fat fishの画像ダナン・ホイアン

ホーチミンからダナン・ホイアンに旅行中。
主人の友人でダナン在住の方のオススメ店に行ってきました!

 オシャレで雰囲気のあるお店「fat fish」

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こんにちは、りっつです。

今回はダナン料理ではないんですが、主人の友人おすすめレストランにやってきました。

場所はダナン名物のドラゴン橋に近いので、観光がてらこれる好立地レストラン。

 魚モチーフの多い店内

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店内は、壁や小物に魚をモチーフにしたものがたくさん。
シンプルな内装にブルーがアクセントになっていて可愛い。

「レストラン+バー」のお店なので、バーカウンターもあり、お酒の種類も豊富。

子連れで行きましたが、子ども用のお皿やスプーン、フォークを用意してくれて、子どもフレンドリーなお店でありがたい。

 「fat fish」のメニュー

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fatfishフードメニュー
ウェブサイトからお借りしました。

前菜・サラダ・メイン・ピザ・シェア用メニュー、サンドイッチと幅広くありました。
メニューは洋食系がほとんどで、店内にいるとヨーロッパにいるみたいだわ。

お値段はお高めですが、立地を考えるとこんなものかしらん??

ベーグルセットとかもあったので、休日のブランチにもいいですね!

 気になるお味は?

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King Prawn Red Curry 330,000ドン(約1,600円)
Octopus Carpaccio 165,000ドン(約820円)

お店のシグネチャーメニューであるエビのカレー。
これはほんとに絶品で見た目の迫力もすごい!
お米からして美味しいく、つやつやして甘味がありました。
日本のお米を使ってるのかしら?
エビももちろん美味しいし、このルーにマンゴーチャツネ入りなのか、ココナッツミルクベースに魚介出汁が染み出て美味しい。

何故か海苔も入ってたけど、具はインゲンマメくらいでシンプル。
これだけ食べにまた来たいくらい美味しかった。

対して右のタコのカルパッチョは、タコは数切れで(しかも茹でダコ)、ほとんどがトマト。
牛肉のカルパッチョにすればよかったかも・・・。

メニューの当たりはずれがなかなかありましたが、シグネチャーメニューは店内壁の黒板に書かれていたので要チェック!

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魚モチーフの木でできたストロー。
細部にまでこだわっているお店なので、バーとして利用してみたいわー。

食べるメニューによってかなり好みが分かれそうですが、このカレーはとにかく美味しかったので、ぜひ!!!

 お店情報

Fatfish Restaurant & Lounge Bar
439 Đường Trần Hưng Đạo, An Hải Trung, Sơn Trà, Đà Nẵng
電話:+84 236 3945 707
WEB:http://fatfishrestaurant.com/
営業時間:月~日:10:00
~22:30

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