ダナン・ホイアン旅行~絶品バインセオ「Mon Quang」は雰囲気も味わえるベトナム料理レストラン♪

Mon Quangの画像ダナン・ホイアン

ベトナムの北部ではあまり食べないらしいですが、中部・南部ではよく食べるバインセオ。
今回とっても美味しいお店を発見!

 ダナンの絶品バインセオ「Mon Quang」

Mon Quangの画像

こんにちは、りっつです。

ベトナム中部ダナン・ホイアン旅行中の我が家。
宿泊していたダナンのホテルからほど近いレストランがかなり美味しかったのでご紹介します。

お店の外観はウッド調でクラシックな雰囲気。
店名がまったく読めなかったのですが、グーグルマップによると「Mon Quang」らしいです。
てっきり「〇〇mua」かと・・・。

 店内の様子

Mon Quangの画像

店内はザ・ベトナムという雰囲気。
テーブルは大人数用のものがたくさんなので、一人で来店中の私はじゃっかん浮いていた。

地元のお客さんらしき人達もたくさん入っていてかなり賑やか。
人気店なんですねー。

 「Mon Quang」のメニュー

Mon Quangの画像

こちらがメニュー。
ベトナム料理が一通り食べられるようで、全て写真付きでめちゃありがたい。
英語表記もあるのでいいですねー。

どれも200円台~400円台とお手頃価格なのもありがたい。

 気になるお味は?

Mon Quangの画像

BANH XEO PHAN 55,000ドン(約270円)

じゃーん!
中部ならではのバインセオをチョイス!
これ実物はかなりボリューム満点。
このお皿もまた可愛い!

食べ方はライスペーパーに野菜や具を挟んでくるくる巻いて、ソースをつけて食べます。

バインセオを食べたことない方は、具沢山オムレツの卵料理のように見えますが、実は粉もの料理で、卵は使っていません。
バインセオは米粉をベースにした生地に、ターメリックを入れ黄色く着色した料理。
それを薄くフライパンで焼き上げ具を乗っけています。

なので、実物はかなりパリパリとした食感で美味しい。
ターメリックが入っていますが、辛くはないのでお子様でも大丈夫。

こちらのバインセオはかなり美味しく、シーフードやスライス玉ねぎがたくさん乗っかっていてボリューム満点。

左下のソースがまた絶品!!
これはダナン独特のソースなのかしら?
ダナンについてすぐいったお店にもこのソースがありました。
濃厚な味噌っぽいソースがよく絡んで絶品。

お店の内装もベトナムっぽい雰囲気を味わえて、日本から来た友達や家族を連れて行っても楽しめそう!!

 お店情報

Món Quảng
44 Lê Đình Dương, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng
電話:+84 98 500 00 75
WEB:https://m.facebook.com/MonNgonMyQuang/
営業時間:月~日:06:00~23:00

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